ინგრედიენტები:

100 გრ. თევზის ფილე

1 ც. კარტოფილი

1 ც. სტაფილო

1 ც. ხახვი

2 ღერი კამა

2 ღერი ქინძი

1 ჩ/კ ზეითუნის ზეთი

მომზადების წესი:

•  კარგად გარეცხეთ თევზი, მოათავსეთ ადუღებულ წყალში და მოხარშეთ
• ცალკე ქვაბში მოხარშეთ კუბებად დაჭრილი კარტოფილი, სტაფილო და მთლიანი ხახვი
• ბოსტნეული რომ მოიხარშება, დაუმატეთ თევზი, მთლიანი ქინძი და კამა. ადუღებიდან 3 – 5 წუთის შემდეგ მწვანილი და ხახვი ამოიღეთ. კერძი მზადაა!
• თევზი და ბოსტნეული დაჭყლიტეთ, ან დააბლენდერეთ უშუალოდ კვების წინ
•  სურვილისამებრ, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და მწიკვი მარილი

გემრიელად მიირთვით!